Ингредиенты:
свёкла — 2-3 штуки (можно запечь, сварить или купить готовую варёную в вакууме)
рукола — пучок 100 г
мягкий сыр фета — 100 г
кедровые орешки — несколько горстей
кедровое сыродавленное масло — 50 мл
бальзамический уксус — 1/2 ст.л. (опционально)
чеснок — 1 зубчик (тоже по желанию)
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Нарезаем и смешиваем все ингредиенты, посыпаем орешками и специями. Заправляем кедровым маслом.
свёкла — 2-3 штуки (можно запечь, сварить или купить готовую варёную в вакууме)
рукола — пучок 100 г
мягкий сыр фета — 100 г
кедровые орешки — несколько горстей
кедровое сыродавленное масло — 50 мл
бальзамический уксус — 1/2 ст.л. (опционально)
чеснок — 1 зубчик (тоже по желанию)
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Нарезаем и смешиваем все ингредиенты, посыпаем орешками и специями. Заправляем кедровым маслом.